「レシピ」の記事一覧

ウチの畑では夏野菜が次々と採れるようになってきました。   ウチの畑で採れた夏野菜。#家庭菜園 pic.twitter.com/emZhY9YCOP —朝倉冴希 @短歌 (@dassan34) 2017年6月2 […]

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オリジナルレシピ。健忘禄としてUPしておきます。写真は何年か前のものですが、ウチの畑で採れた野菜を使用しています。えっ？と思われるかもしれませんが、ジャガイモと胡瓜って意外に相性がいいんです。 ラディッシュとエンドウの彩 […]

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魚介の旨みがギュッとつまったオリジナルレシピです。   海老とあさりの和風塩昆布炒め 材料 あさり　海老　ブロッコリー　塩こんぶ　水　塩　酒　片栗粉　醤油　鷹の爪 作り方 1.　ブロッコリーは適当な大きさに切っ […]

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  オリジナルレシピです。(*^▽^*)   和風料理なのですが、調味料にコチュジャンを使っています。意外に思われるかもしれませんが、玉ねぎの甘さと柚子の風味に合うんです、これが。 【材料】 玉ねぎ […]

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最近よく食べている紅台菜。ウチの畑で採れたものです。 中華炒めにしたり、お浸しにしたり、何かと重宝しています。今回は、チャーハンにしてみました。     紅台菜は中国からきた野菜で、日本名は「紅菜花」 […]

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